Doorlys_XO

Home  >>  Doorlys_XO

DOORLY´S FINE OLD BARBADOS RUM X.O.

Doorly´s X.O. je mistrovsky destilovaný a dokonale stařený rum z destilerie Foursquare Distillery nacházející se v jihovýchodní části karibského ostrova Barbados. Mezinárodně renomovaný destilér Richard Seal, jež kombinuje tradiční know-how s ekologickými a výkonnými technologiemi, zde v jedné z posledních destilerií na Barbadosu navazuje na téměř stoletou tradici zakladatele Martina Doorlyho (zal. 1920).

Doorly´s X.O. je příjemně viskózní rum se středně těžkým tělem, jež po šesti až dvanácti letech strávených v dubovém sudu po whisky dolaďuje svůj půvab macerací v dubových sudech po španělském sherry Oloroso, což dokouzluje jeho komplexní chuť.

– Aroma: ovocné a sladké s vůní bezmála připomínající parfém; dominuje dubové dřevo, sherr, cukr, karamel a ovoce.

– Chuť: spíše suchá; při ochutnání vyvstává vanilka, smažené banány, rozinky s mírným nádechem vlašských ořechů.

– Barva: jantarová (načervenale hnědá)

– Dozvuk: dlouhý a působivě komplexní, mírně kouřový

Foursquare Rum Distillery, Barbados a Doorlyˇs XO v Restauraci U Rychtáře

Podívejte se na Video z prohlídky Foursquare Rum Distillery!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.